Tatar z buraka z kozim serem
Pieczony burak, kremowy kozi ser, orzechy włoskie i miód z lokalnej pasieki. Danie podane na chrupiącym pieczywie, z nutą świeżego tymianku.
Menu Wieczornego Ogrodu
Sezonowa kuchnia w rytmie natury
Nasze menu zmienia się wraz z porami roku, czerpiąc z lokalnych upraw i najlepszych składników. Każde danie powstaje z myślą o wieczornym świetle ogrodu i kameralnej atmosferze. Współpracujemy z lokalnymi dostawcami warzyw i ziół, a codzienne dostawy świeżych produktów pozwalają nam tworzyć sezonowe karty degustacyjne, które oddają charakter chwili.
Gotujemy tak, jak rośnie ogród — cierpliwie, sezonowo i z szacunkiem do tego, co przynosi natura.
Zapraszamy do odkrywania smaków, które najlepiej smakują o zmierzchu, w towarzystwie starannie dobranych win i bliskości natury. Menu degustacyjne dostępne jest po wcześniejszej rezerwacji, a dania chętnie dostosujemy do preferencji gości.
Zarezerwuj stolikPrzystawki
Krem z dyni z olejem z pestek
Aksamitny krem z dyni piżmowej, podany z prażonymi pestkami dyni, olejem z pestek dyni i odrobiną śmietany. Idealny na chłodniejsze wieczory.
Sezonowość: dynia dostępna jesienią. Możliwość podania bez śmietany.
32 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej
Cienko krojona polędwica, rukola, płatki parmezanu, kapary i sos winegret z dodatkiem soku z cytryny. Delikatne i wyraziste zarazem.
Mięso od sprawdzonego dostawcy. Danie serwowane na zimno.
46 zł
Dania główne
Pieczona kaczka z jabłkami
Soczysta kaczka pieczona z jabłkami i majerankiem, podana z puree z selera i sosem żurawinowym. Danie łączy słodycz owoców z wyrazistym mięsem.
Kaczka z hodowli ekologicznej. Sezonowość: jabłka i żurawina jesienią.
74 zł
Filet z sandacza na puree z groszku
Delikatny filet z sandacza, smażony na maśle, podany na puree z zielonego groszku z miętą i cytryną. Lekkie, letnie danie.
Ryba pochodzi z certyfikowanych połowów. Sezonowość: groszek i mięta wiosną/latem.
68 zł
Risotto z borowikami
Kremowe risotto z leśnymi borowikami, parmezanem i odrobiną białego wina. Danie o głębokim, ziemistym smaku, idealne na jesienne wieczory.
Grzyby zbierane w okolicznych lasach. Opcja wegetariańska.
52 zł
Desery
Tarta z owocami sezonowymi
Krucha tarta z kremem waniliowym i świeżymi owocami sezonowymi, polana lekkim lukrem. Słodka harmonia smaków.
Owoce zmieniają się w zależności od pory roku. Możliwość podania z gałką lodów.
28 zł
Mus czekoladowy z malinami
Intensywnie czekoladowy mus z dodatkiem świeżych malin i bitej śmietany. Deser dla miłośników głębokich smaków.
Czekolada o zawartości 70% kakao. Maliny sezonowe.
30 zł
Sernik z białą czekoladą i lawendą
Delikatny sernik na zimno z białą czekoladą, z nutą lawendy z ogrodu. Podany z sosem malinowym.
Lawenda z własnego ogrodu. Deser inspirowany atmosferą ogrodu.
29 zł
Wina i napoje
Wina białe i czerwone
Nasza karta win obejmuje starannie wyselekcjonowane etykiety z Polski i Europy, dobrane do sezonowych dań. Sommelier chętnie doradzi.
- Wina z małych winnic
- Dostępne również wina na kieliszki
- Rekomendacje do każdego dania
Napoje bezalkoholowe
Oferujemy domowe lemoniady, świeże soki, herbaty ziołowe z ogrodu oraz kawę speciality. Idealne dla gości, którzy nie piją alkoholu.
- Lemoniady sezonowe z owoców
- Herbaty z własnych ziół
- Kawa speciality
Prywatne kolacje i wieczory pokerowe
Oferujemy możliwość rezerwacji prywatnych kolacji w kameralnych przestrzeniach ogrodu lub oranżerii. Menu może być dostosowane do okazji, takich jak urodziny czy rocznice. Dostępne menu degustacyjne oraz dekoracje i aranżacja stołu na życzenie.
Dla gości poszukujących towarzyskiej rozrywki po kolacji, oferujemy wieczory przy fizycznych stołach do pokera, w wysmakowanym otoczeniu. To wyłącznie gra towarzyska, bez elementów online, zakładów czy platform kasynowych. Stoły pokerowe dostępne w wydzielonej strefie, symboliczne żetony, gra dla przyjemności. Brak jakichkolwiek transakcji pieniężnych.
Zarezerwuj stolik
Wypełnij formularz, aby zarezerwować stolik na wybrany wieczór. Nasz zespół skontaktuje się z Tobą, aby potwierdzić szczegóły.