Polityka Prywatności
Ostatnia aktualizacja: 3 września 2026
Niniejsza Polityka Prywatności określa zasady przetwarzania danych osobowych gości restauracji Wieczorny Ogród, w tym osób dokonujących rezerwacji stolików lub kontaktujących się z nami. Polityka dotyczy danych zbieranych za pośrednictwem strony internetowej, telefonicznie, e-mailowo oraz osobiście w restauracji.
Administratorem danych jest Wieczorny Ogród, ul. Ogrodowa 12, Warszawa. Dokładamy wszelkich starań, aby przetwarzanie danych odbywało się zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 (RODO).
Administrator Danych Osobowych
Administratorem danych osobowych jest Wieczorny Ogród z siedzibą przy ul. Ogrodowej 12 w Warszawie.
- Adres e-mail: [email protected]
- Telefon: +48 729 536 481
Kontakt w sprawach ochrony danych możliwy jest pod powyższymi danymi.
Cele i Podstawy Prawne Przetwarzania
Dane osobowe przetwarzamy w następujących celach: realizacja rezerwacji stolików, obsługa zapytań i korespondencji, prowadzenie dokumentacji księgowej, marketing bezpośredni (za zgodą) oraz zapewnienie bezpieczeństwa.
- Realizacja rezerwacji – podstawa: art. 6 ust. 1 lit. b RODO (niezbędność do wykonania umowy).
- Obsługa zapytań – podstawa: art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes).
- Prowadzenie dokumentacji księgowej – podstawa: art. 6 ust. 1 lit. c RODO (obowiązek prawny).
- Marketing bezpośredni – podstawa: art. 6 ust. 1 lit. a RODO (zgoda).
Zakres Przetwarzanych Danych
Przetwarzamy następujące kategorie danych osobowych: dane identyfikacyjne (imię, nazwisko), dane kontaktowe (adres e-mail, numer telefonu), dane dotyczące rezerwacji (data, godzina, liczba gości, preferencje), dane dotyczące płatności (w zakresie niezbędnym do realizacji transakcji) oraz dane techniczne (adres IP, pliki cookies).
Dane identyfikacyjne
Niezbędne do potwierdzenia rezerwacji.
Dane kontaktowe
Umożliwiają komunikację w sprawie rezerwacji.
Dane rezerwacyjne
Data, godzina, liczba gości oraz preferencje.
Dane płatnicze
W zakresie niezbędnym do realizacji transakcji.
Dane techniczne
Adres IP i pliki cookies zbierane automatycznie.
Nie zbieramy szczególnych kategorii danych (np. dotyczących zdrowia) bez wyraźnej zgody.
Okres Przechowywania Danych
Dane osobowe przechowujemy przez okres niezbędny do realizacji celów, dla których zostały zebrane, a następnie przez czas wymagany przepisami prawa (np. przepisami podatkowymi).
- Dane rezerwacyjne – 12 miesięcy od daty rezerwacji.
- Dane księgowe – 5 lat zgodnie z przepisami.
- Dane marketingowe – do czasu wycofania zgody.
Po upływie okresów dane są usuwane lub anonimizowane.
Twoje Prawa
Przysługują Ci następujące prawa: prawo dostępu do danych, prawo do sprostowania, prawo do usunięcia („prawo do bycia zapomnianym”), prawo do ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo do sprzeciwu oraz prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego.
Prawo dostępu
Możesz uzyskać kopię swoich danych.
Prawo do sprostowania
Możesz poprawić nieprawidłowe dane.
Prawo do usunięcia
Możesz zażądać usunięcia danych, jeśli nie ma podstaw do ich przetwarzania.
Prawo do przenoszenia
Możesz otrzymać dane w formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
Prawo do sprzeciwu
Możesz sprzeciwić się przetwarzaniu na podstawie prawnie uzasadnionego interesu.
Prawo do skargi
Możesz złożyć skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Udostępnianie Danych i Transfery
Dane osobowe mogą być udostępniane podmiotom przetwarzającym na nasze zlecenie (np. dostawcom usług IT, księgowości) na podstawie umów powierzenia przetwarzania danych.
- Nie sprzedajemy danych osobowych.
- Dane nie są przekazywane do państw trzecich poza Europejskim Obszarem Gospodarczym.
- W przypadku zmiany tego stanu, poinformujemy o tym i zapewnimy odpowiednie zabezpieczenia.
Zmiany Polityki i Kontakt
Zastrzegamy sobie prawo do zmiany niniejszej Polityki Prywatności. O wszelkich zmianach poinformujemy poprzez publikację nowej wersji na stronie internetowej.
W przypadku pytań dotyczących przetwarzania danych osobowych prosimy o kontakt:
- E-mail: [email protected]
- Telefon: +48 729 536 481
Data ostatniej aktualizacji: 3 września 2026.